Обработка "Универсальный обмен данными XML" это
При работе с 1С может возникнуть необходимость переноса данных между различными информационными базами. Для решения данной задачи можно написать обработку, которая возьмет данный из одной базы и запишит в другую или воспользоваться обработкой "Универсальный обмен данными XML". Эта обработка работает только с помощью правил обмена. Для создания этих правил предназначена специальная конфигурация "Конвертация данных".